בשנות השמונים החלו להופיע בישראל הבקבוקים הראשונים של מים מינרליים. מאז ועד
היום צמח שוק המים במאות ואלפי אחוזים ובקבוקי הפלסטיק השקופים הפכו לחלק מהנוף.

אולם, מה אנחנו באמת יודעים על מים מינרליים?
כדי להבין מהם מים מינרלים, יש להבין קודם כל מהו מינרל. מינרל הוא חומר אי- אורגני
טבעי(שאינו מכיל תרכובות מימן ופחמן) בעל הרכב אחיד. זאת אומרת שהוא חומר טבעי שלא נוצר על ידי ייצור חי.  בטבע קים מספר עצום של מינרלים הנוצרים כתוצאה של
תהליכים גאולוגיים שונים ומשונים. מים המחלחלים דרך שכבות הקרקע השונות סופחים אליהם חלק מהמינרלים כך שכמעט בכל מקור מים בטבע כולל מי ים ניתן למצוא רמה מסוימת של מינרלים. חשוב לציין כי מינרלים שונים כמו סידן ומגנזיום, חיוניים לפעילותו התקינה של גוף האדם.
בימים עברו המונח "מים מינרליים" התייחס למים המכילים מינרלים המעניקים להם תכונות מרפא או טעם מיוחד.בדרך כלל היה מדובר במי שתיה אשר היו נצרכים במקום הנביעה ולעיתים היה המונח מתייחס למרחצאות כמו מהסוג שקים בים המלח, בחמת גדר ובאתרי ספא רבים בעולם. לא כל מעיין או נביעה זכו לכבוד, רק מעיינות ששמם יצא לפניהם כמקור מים ייחודי בעל טעם או תכונות יוצאות דופן זכו לתואר המיוחד.

אז אם יש מינרלים גם בים, גם בחמת גדר וגם במי ברז-
מדוע נקראים המים שאנחנו מכירים מהבקבוקים "מים מינרלים"?
ובכן, זהו שילוב של מונח שיווקי וקצת סלנג. כפי שיש מוצרים שיכולים להיקרא "מיץ תפוזים טבעי" ומוצרים אחרים לא רשאים להיקרא כך ונאלצים להסתפק בתואר "משקה קל בטעם תפוזים", יש מוצרים שיכולים להיקרא "מים מינרליים טבעיים", או בפי הציבור- "מים מינרלים".
בישראל אין היום חקיקה הקובעת קריטריון ברור לכמות המינרלים שצריכים להיות במים כדי שאלה יוכלו להחשב כמים מינרליים טבעיים. ההתייחסות היחידה שכן יש היום, היא תקנה של משרד הבריאות המתייחסת לתנאי הייצור של המים ולא להרכב המינרלים:

1. המים נלקחו ממקור תת- קרקעי או ממעיין מאושר
2. קשר ישיר בין מקור המים ובין מקום המילוי, ללא תחנות ביניים או מערכות אחרות
3. עמידה בקריטריונים של בדיקה מיקרוביאלית
4. ריכוז הרכיבים הכימיים לא עולה על התקנים שקבע משרד הבריאות
5. המים לא עברו כל טיפול.

כלומר, מים מינרליים טבעיים הם מים ממקור מסוים, שעברו תהליך ייצור מסוים בלי שום קשר לסוג המינרלים ולמינונם במים.

מינרלים בתמי 4
טכנולוגית הסינון הייחודית של תמי 4 כוללת שלושה סוגי סינון:

1. מסנן מיקרוני- מסנן מוצקים כמו חול וחלודה.
2. מסנן פחם פעיל- המסנן כלור וחומרים אורגניים
3. מנורה אולטרה סגולה- המטהרת את המים מחידקים

בתהליך ייחודי זה מצליחה תמי 4 לסנן ולטהר את המים, ויחד עם זאת לא לאבד את המבנה המינרלי של המים.
קחו לדוגמא את המינרל פלואור. זהו מינרל העוזר לגוף למנוע עששת ומוסף בצורה מבוקרת למי השתיה בישראל. פלואור קיים גם בטבע וניתן למצאו במקורות מים שונים. תהליך הסינון של תמי 4 אינו מסנן את הפלואור, כך שהאיכות הבריאותית הזו נשמרת.
מי השתיה של תמי 4 לא מתהדרים בשמות וכינויים. הם בפשטות- מי שתיה צלולים וטעימים. הם מגיעים אליכם ללא הגבלה וכן, כמו כל מים שמקורם בטבע, הם מכילים גם מינרלים.